Наша задача — передать аутентичный вкус настоящего грузинского блюда. Традиционные хинкали ручной лепки из натурального сырья.
Мы используем исключительно натуральное сырье высшего сорта без сои, красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Наши мастера бережно лепят каждую хинкали вручную, соблюдая традиционную форму и создавая правильные складки.
Чистота и безопасность производства на всех этапах. Мы строго следим за экологией и качеством сырья.
Мы тщательно проверяем происхождение мяса и ингредиентов. Работаем исключительно с фермерскими хозяйствами.
Вода, используемая для замеса теста и начинки, проходит 3 уровня очистки, что подтверждено лабораторными тестами.
Система шоковой заморозки позволяет мгновенно зафиксировать продукт, сохраняя до 97% всех полезных свойств и сочность внутри.
Каждая партия проходит проверку качества на этапах лепки, заморозки, упаковки и отгрузки.
Доставка осуществляется специальными рефрижераторами с непрерывным контролем температуры до прилавка магазина.
Предоставляем полный пакет сопроводительной документации, включая ветеринарные свидетельства государственной системы Меркурий.
Состав: говядина отборная, мука пшеничная в/с, вода питьевая очищенная, лук репчатый, кинза свежая, соль, красный перец молотый.
Состав: говядина, свинина, мука пшеничная в/с, вода питьевая очищенная, лук репчатый, кинза свежая, соль, красный перец молотый.
Состав: баранина отборная, мука пшеничная в/с, вода питьевая очищенная, лук репчатый, кинза свежая, соль, красный перец молотый.
Состав: сыр сулугуни натуральный, сыр имеретинский, мука пшеничная в/с, вода питьевая очищенная, соль.
Оставьте ваши данные, и наш специалист свяжется с вами в течение часа для обсуждения деталей поставок, прайса и логистики.